SALENTO change d'adresse, mais reste toujours dans le Marais.

Cet été, le meilleur bistro italien de la rue du Temple a déménagé, le restaurant a ouvert ses portes en février 2018. Plus grand, plus spacieux, avec une décoration moderne et claire, l'équipe qui ne change pas propose une nouvelle expérience à leurs clients fidèles et de découvrir d'autres la créativité de la cuisine traditionnelle familiale de la région italienne du Salento mais aussi du Sud de l'Europe. Les murs de ce restaurant sont aussi offerts à l'expression de professionnels de la photographie qui peuvent y exposer temporairement. Situé idéalement sur la place du Marché Sainte Catherine, tout le charme du Marais typique s'y trouve présent. Nous l 'avons testé avec notre amie guide, photographe et écrivain Rosemary Flanery. 35 euros pour déjeuner à deux copieusement le midi, c'est une affaire en or, vous apprécierez la cuisine du chef et l' humour taquin de Franck, le maitre d'hotel. Réservez directement par tel ou par leur site : www.parismarais.com/fr/restaurants-et-sorties/restaurants/bistrots-gourmands/salento-marais.html

Bon appetit !