COUS'MANIA, le premier bar à couscous dans le Marais

Juste en face de la célèbre caserne de la rue de Sévigné où se passe chaque été le meilleur bal du 14 juillet de la capitale, (www.parismarais.com/fr/decouvrez-le-marais/evenements-dans-le-marais/le-bal-des-pompiers.html) au numéro 6 de la rue de Sévigné, se trouve une toute petite adresse où on peut se régaler de couscous à la carte sur une base de blé, de quinoa ou d'orge avec tous les légumes et accompagnements de votre choix pour moins de 10 euros. A emporter ou sur le pouce sur place. Préparé maison par le créateur du lieu Anass Mazouz qui entend moderniser et urbaniser ce plat qui reste l'un des préférés des français. Cette petite échoppe était autrefois à son père où il fabriquait de la maroquinerie locale. Une bonne idée à encourager, dans un endroit où il y a peu de lieux pour déjeuner si bon marché.

COUS'MANIA 6 rue de Sévigné 75004. tel 09 81 48 72 72