Le Gaspard de la Nuit
6 Rue des Tournelles, 75004 Paris, France Tel : 01 42 77 90 53 Metro: BastilleCar park : Bastille Tous les soirs jusqu'a minuit
Une cuisine traditionnelle semi-gastronomique a trouvé son origine dans «chez Le Gaspard de la nuit», dans la rue des Tournelles. Le menu, connu pour ses produits frais livrés chaque jour, propose une belle sélection de plats réinventés, en gardant néanmoins leur authenticité. Offrez-vous le fameux steak avec de la sauce de poivre noir (29 euros), probablement l'un des meilleurs du quartier. Le lapin à la lavande (18,50 euros) ou les raviolis aux escargots sont aussi délicieux. Un menu bistrot à moins de 30 euros est également disponible (entrée + plat + boisson) tous les jours sauf le samedi. La cave à vin regorge de véritables trésors à des prix raisonnables que Myriam, la propriétaire, nous dévoile avec gourmandise. Parmi la sélection impressionnante sont de véritables trouvailles telles que la côte du Rhône, Côte Rôtie 2006 - les Essartailles (€ 68) ou un Château Poujeaux LaSalle de 2005 Deuxième vin du Château Poujeaux Moulis. Réservez votre table à l'avance, car les places sont limitées dans ce restaurant très côté, resté dans son look des années 50 .