Vin des Pyrenées

What used to be a wine merchant is now a charming, romantic traditional French bistrot with antique post card memorabilia adorning the walls and an old-world charm. The cuisine is one step up from the usual offering; the menu changes frequently, but you might find such creations as: Salade d'artichauts à l'oeuf poché et crème de lard, Poêlée de champignons et escargots, Fricassée d'encornets au pistou, risotto crémeux à l’encre de seiche, Saumon de Norvège rôti à l'anis étoilé, and Souris d'agneau braisée aux choux verts. Be sure to take a souvenir "carte de visite" – it's a recreation of a World War I post card picturing two lovers and the notation: "Lorsque de tes deux bras, tu entoures mon cou, je me rappelle notre premier jour au Vins des Pyrénées, le petit bistrot où tu me souris pour la première fois ..."